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L'Olio Extravergine di Oliva "Classico", tipico Pugliese, è caratterizzato da un colore giallo oro e un sapore leggero fruttato, rotondo. Il "Classico" dell'Antica Masseria Caroli si sposa con ogni sapore ed è adatto alla preparazione di piatti crudi e cotti.
varietà delle olive: miste cultivar della Puglia
raccolta: brucatura a mano o con reti a scuotitore
estrazione: a freddo con decanter, centrifugo, ecologico a due fasi senza apporto di acqua
acidità: 0,50-0,70 gradi all'imbottigliamento
colore: giallo oro
sapore: leggero fruttato, rotondo
profumo: di oliva, delicatamente fruttato
densità: mediamente fluido
abbinamenti: per la preparazione di piatti cotti e crudi
Olio extravergine di oliva classico MESSAPICO lt. 1 Comunitario
Prezzo: 3,90 € al PZ
Oris International srl
Via dell'Industria 7
60030 Monteroberto (AN)
ITALY
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F. +39 0731.77.70.72
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