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Cicerchia Molise gr. 400

Unità d'acquisto: 1

prezzo unità d'Acq.: 1,95 €

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Cicerchia del Molise.
Seme di leguminosa, essicato e conservato. La materia prima proviene da partite di legumi selezionate ed accuratamente controllate.
Seme sano, asciutto, tegumento lucido, di grandezza omogenea.
Odore: caratteristico, tipico di legume essiccato.
Sapore: caratteristico, morbido e sapido.
Colore: beige.
Ammollo/cottura: 6 ore di ammollo e 2 ore di cottura dall'ebollizione dell'acqua.

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